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fevereiro 11, 2008
ASAE
Dos exageros da ASAE já toda a gente sabe. Que existem atitudes que deveriam ser tomadas com mais bom-senso toda a gente acredita. Se toda a gente conhece o excesso de zelo que muitas vezes caracteriza a ASAE e mesmo assim continuamos a assistir a notícias como esta, eu nem quero imaginar a falta de higiene alimentar que deve de andar por aí.
O director da ASAE no Algarve, Manuel dos Santos, adiantou que a operação de hoje resultou de uma investigação realizada nos últimos meses.in TSFO responsável explicou ainda «cerca de 50 toneladas de carne de vários tipos em situação irregular» foram detectadas «numa câmara frigorífica».
A carne de origem suína, bovina, caprina, entre outros tipos, encontrava-se «com falta de requisitos», nomeadamente fora de prazo de validade, acrescentou o director do ASAE.
Alguma carne congelada que aparentava estar «cozida do gelo» tinha o prazo de validade a terminar em «2003 e noutros casos em 2006».
O produto estaria alegadamente para ser colocado no mercado nacional e até espanhol.
Publicado por cachucho às fevereiro 11, 2008 08:53 PM
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Comentários
de lamentar é o tempo que esses senhores andam a perder com assuntos irrelevantes e muitas vezes incompreensíveis. Que a fiscalização é fundamental só um louco o negaria, o problema está , em só ouvir-mos falar de problemas de menor importância de regras e requisitos que muitas vezes nos deixam a pensar a respeito das reais intenções de quem as exige .
Publicado por: frogas às fevereiro 12, 2008 12:05 AM